本次演练全程模拟Ⅳ级农产品质量安全事故的应急处置，假定事故起因于11月1日，区农业局接到梅江区食药监局蔬菜例行监测结果的通报，在梅州市某农贸市场L号档抽取的苦瓜样品中发现蔬菜禁用农药水胺硫磷，该批蔬菜来自梅江区某镇某村菜农王某，获知信息并核实确认后，区农业局按照《梅江区农产品质量安全事故应急预案》，迅速启动了相应的应急响应程序，并按照事故报告、应急反应、应急处置、情况综合和应急终止等5个关键环节，对事故进行了有力、有序和可控处置，做到统一指挥、反应灵敏、协调有序、运转高效，达到了预期效果。

　　区农业系统党委书记张聪在演练现场指出，农产品质量安全事故应急处置是农产品质量安全的重要工作，是检验农业部门处置突发事件和防患风险能力的具体体现。他要求，各有关部门要高度重视，以本次演练为契机，总结经验，查找不足，不断加强应急处置能力，全面提高农产品质量安全监管水平，确保第五届世界客商大会期间梅江区农产品质量安全，确保不发生农产品质量安全事故。